都是淮扬菜“怀刀系”的厨师，怀刀系厨师，最近这段时间，都在准备“怀刀宴”，所以没有足够的时间。
“跑偏了，我们要不要把这件事告诉给师公？”谷辰问。
陈翩振道：“必须得告诉，袁主厨的事，都不是小事。”
两人决定好，立刻出门，陈翩振和谷辰，今年都是三十四岁，但前者看起来比后者要年轻得多，两人站在一起，说谷辰是陈翩振的叔叔都有人相信。
淮扬菜，本就是以刀工精湛而著称，而怀刀系，就是专门以创造更具有观赏性以及价值的刀工为己任，每两年由怀刀系的厨师共同推出一次怀刀宴，以此来展现淮扬菜刀工之美。
创造者王怀，也就是三十多年前，将“刀王”匾额，放到了博物馆的那位淮扬菜名厨。
陈翩振和谷辰口中的师公，也正是王怀，实际上王老爷子开创了怀刀系后，有许多刀工精湛的厨师加入，也就是第二代，陈翩振和谷辰是第三代，实际上只是称呼为师公，并不是我们传统意义上的师公。
这才是为什么两人不先告诉给师傅，而是跳级这样说的原因。
王怀老爷子今年已经七十多岁了，身体大不如从前，但每次怀刀宴开始时候还是会亲自主持。
这个时间，王怀在家里，陈翩振和谷辰因为是年轻一辈中刀工比较好的，所以也有请教过很多次厨艺上的问题，王怀老爷子也是喜欢提携晚辈的人，应该说绝大多数在某一门手艺上能够称之为大师的人，都喜欢提携晚辈。
所以这两人对王怀还是很熟悉的。
大约二十分钟后，陈翩振和谷辰到达王怀的家门口。
“嘭嘭嘭”叩门。
开门的不是王怀，而是汪季客。
“呃，汪主厨怎么是您？”陈翩振和谷辰立刻感觉腰板都不自觉挺直了很多。
“今天有事找王老，有点事，进来吧。”汪季客转身进客厅。
陈翩振和谷辰两个人小心翼翼，亦步亦趋的跟着汪季客进门。
王怀老爷子坐在沙发上，头发已经完全白了，不过身体还是挺壮硕，看不出古稀之龄，看起来顶多六十三四的样子。
“据说当初点心会时，袁主厨做了很精致的苏式船点，精致又好吃，可惜我是没有吃到。”王怀继续刚才和汪季客的话头说着，声音也中气十足。
老爷子一边说着话，一边磕着瓜子，老爷子身体不错的原因就是能吃。
用王老爷子的话来说就是，我做菜那么好吃，当然要多吃点，但并不是所有厨师胃口都好，比如说赣菜大师陈木，骨瘦如柴，怀疑是有厌食症。
一个厨师有厌食症，这就好像许多逗人开心的笑星有抑郁症一样，都是比较荒诞的事，但现实往往就这么荒诞。
“苏省这边收到邀请的厨师并不多，当时我也没有收到邀请。”汪季客道。
“点心会，本
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