清洗干净后，准备用来煮牛肉。
袁州选用的是牛肉的最嫩的部分，也就是里脊肉，也叫脊骨内侧或者腹侧的条肉。
这里的肉都是一条很完整的瘦肉，而且极嫩，非常适合用来爆炒，但袁州在洗干净锅后，直接在锅里加水，开始烧水，明显是要煮肉。
“这个肉应该能咬动。”袁州把肉切成小块，适合吞咽后，说道。
紧接着，袁州就开始给自己做午饭了。
一道道菜色在袁州犹如魔法般的厨艺中做了出来，全部放到托盘里，进行保温处理。
袁州直接焖了白米饭，用来配菜。
“老爸喜欢的红烧牛肉，老妈喜欢的金陵菜，还有我喜欢的酸菜鱼。”袁州看着桌上的三道菜，摆好的三个碗，三双筷子，满意的点头。
“踏踏踏”袁州洗干净手，然后端着平时吃饭的小桌子，穿过樱虾墙景门，去到了酒馆的院子。
“太阳当空，温度适宜，还有一些花草作伴，应是最适宜的吃饭环境了。”袁州放下桌子，颇为满意的说道。
现在的环境确实很漂亮，小小的竹制桌子就放在院子中间的一块空地上。
左边的是一颗枝繁叶茂，还带着艳丽小果子的树木，周围一圈则是在冬天绽放的花朵，还以一股隐隐的暗香飘来。
那是靠近角落的腊梅花开了，带着阵阵的幽香。
吃饭的环境找好了，一家人自然不能少了面汤的食物，袁州走进厨房，端出那锅温度刚刚好的牛肉汤。
这牛肉可是袁州特意去市场买的新鲜的牛肉，回来在冷鲜柜里杀菌三天才拿出来做的。
“吱呀。”袁州打开后门，这才端着牛肉汤来到后巷。
“面汤，吃饭。”袁州端着锅子，往面汤的碗里倒牛肉汤。
面汤有两个碗，一个大碗，一个小碗，牛肉汤自然是倒在大碗里的。
袁州的声音不大不小，但袁州面汤就是听见了，还在垃圾站前的面条直接跑了过来。
“别的听不见，叫你吃饭倒是跑的挺快。”袁州看着端坐的面汤，一脸无语的说道。
“今天是年三十，大家都过年，你今天吃牛肉汤。”袁州指着碗里的牛肉汤说道。
面汤听见袁州的话，又冲着碗里嗅了嗅，突然之间转头就跑。
“喂，一起吃饭了。”袁州疑惑的站起身看着跑远的面汤。
“什么毛病，难道看到太多准备去跑步消化一下再吃？”袁州走回自己店里，并没有多管。
反正面汤总会回来吃的。
不过，袁州坐下吃饭前第一件事情就是打开了酒馆的后门，这个后门就没开过几次。
不过一开门，面汤冒着热气的牛肉汤碗就能正对袁州，因为袁州坐在小院的桌上吃饭。
“这样也算一起吃了。”袁州很是满意。
“爸、妈吃饭了。”袁州看看两个挨在一起，空空如也的位置，一脸认真的说道。
说完，袁州等了一下，好似在等回答一般，这才端碗准备吃饭。
一时之间，气氛有些感伤。
就在这时候，酒馆门口突然冒出两个狗脑袋，一个自然是面汤的，而另一个就是袁州不常见的，也许是面汤媳妇的土黄的颜色。
两条狗一来到冒着热气的牛肉汤面汤，面汤还好，很是矜持，土黄色的小狗则呜咽一声，很是兴奋的样子，被面汤用脑袋拱了拱后才安静下来。
紧接着两条狗就挨挨挤挤的，头碰头的一起低头喝着碗里的牛肉汤。
那样子别提多温馨，多甜蜜友爱了，但袁州却只感觉到满满的卧槽。
再看了看自己身边空空如也的位置，哪里还有伤感可言，只觉得好气又好笑。
“这TM是纯狗粮吧，还是真正的纯24K的狗粮。”袁州一脸无语的瞪着那边亲热的两狗。
……
ps:洒的一手好狗粮的面汤……
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